Marque "Valeurs Parc"

Date de création de la page : Septembre 2021 ; Dernière mise à jour : Janvier 2022

La marque nationale « Valeurs parc naturel régional » renouvelée en 2016 a pour objectif de faire découvrir aux consommateurs des produits et des services de qualité qui valorisent les artisans, les entreprises, ou encore les prestataires situés dans un Parc naturel régional. Cette marque collective appartient à l’Etat (ministère de l’Ecologie et du Développement durable. Elle a été déposée à l’INPI par l’État français à la demande de la Fédération des Parcs naturels régionaux de France.

Logo de la marque "Valeurs Parc"

Elle exprime trois valeurs fondamentales :

  • La préservation et la valorisation des paysages, des milieux naturels et de la biodiversité ;
  • L’entretien et le respect d’une forte dimension humaine et sociale;
  • L’attachement au territoire

Tous se sont engagés dans une démarche collective et solidaire, garante d’effets structurants en faveur du développement durable. Pour bénéficier de la marque et ainsi à mieux commercialiser leurs productions, les structures volontaires s’engagent pour la préservation de l’environnement, le bien-être des habitants et l’économie locale. Elles peuvent s’appuyer sur les équipes des Parcs naturels régionaux pour valoriser les ressources naturelles et culturelles propres à chaque territoire. Chaque année, suite aux audits réalisés auprès des postulants, la commission locale se réunit pour attribuer la marque.

Ensemble, on est plus fort : le site internet consommer-parc.fr regroupe l’ensemble des entreprises bénéficiaires au niveau national.

Les cinq missions des Parcs naturels régionaux (article R333-4 du Code de l’Environnement)

  • la protection et la gestion du patrimoine naturel, culturel et paysager,
  • l’aménagement du territoire,
  • le développement économique et social,
  • l’accueil, l’éducation et l’information,
  • l’expérimentation, l’innovation.

Pourquoi développer cette marque sur notre territoire ?

  • POUR FEDERER les professionnels qui partagent une même vision
  • POUR CREER DU LIEN entre les bénéficiaires de la marque
  • POUR SENSIBILISER ET INFORMER les consommateurs des produits et services de qualité du territoire
  • POUR ACCOMPAGNER les acteurs économiques qui s’engagent dans une démarche de développement durable
  • POUR PARTAGER une passion, une activité, des connaissances et un attachement au territoire
  • POUR AGIR en faveur du territoire et des acteurs

Evolution

Dans le Parc naturel régional de Lorraine, cinq cahiers des charges ont été développés depuis son lancement sur le territoire en 2016 : hébergement-restauration, cosmétiques et savons fermiers, viande bovine issue d’élevage herbager, artisanat d’Art, prestations d’accompagnement.

Ce travail a conduit à une série d’audits réalisés d’avril à juin 2017 qui ont permis d’aboutir à l’attribution de la Marque à six premières entreprises exemplaires issues de deux filières économiques : 

  • les hébergements touristiques et la restauration
  • les cosmétiques et savons fermiers 

 

Evolution du nombre d'entreprises bénéficiaires de la Marque "Valeurs Parc" (Réalisation : PnrL 2021 ; Source : PnrL 2021)

En 2018, il l’a étendue à l’agriculture pour la filière viande bovine issue d’élevages herbagers dans l’objectif de soutenir les systèmes de polyculture-élevage valorisant les prairies afin de limiter leur diminution, voire de regagner des surfaces en herbe. Quatre éleveurs ont ainsi bénéficié de la marque. Deux autres entreprises se sont ajoutées à la filière hébergements.

La marque Valeurs Parc, poursuit son déploiement avec un travail mené en 2019 sur les filières de l’Artisanat d’Art (7 bénéficiaires) et des prestations d’accompagnement touristiques (4 structures sur les prestations d’accompagnement liées à l’opération Expérience écotourisme). En parallèle, une étude marketing est en cours sur la filière viande bovine et ovine.

A partir de 2020, la crise sanitaire n’a pas permis de déployer la marque sur d’autres secteurs d’activités. Pour autant elle se développe toujours auprès d’entreprises dans les filières actuelles (5 supplémentaires). Le réseau des Boutiques du Parc devrait dans un avenir proche intégrer le cahier des charges national validé par la Commission Marque.

Réalisation : PnrL 2021 ; Source : Parc naturel régional de Lorraine 2022 ; ©IGN BD TOPO® 2020

Ainsi, de 2017 à 2021, 28 entreprises ont bénéficié de la marque « Valeurs Parc » :

  • 8 Artisans d’Art
    • Atelier Chazot à Buxières-sous-les-Côtes (55)
    • Atelier La Boudeuse à St-Maurice-sous-les-Côtes (55)
    • Atelier La Vénus d’Argile à Vigneulles-Les-Hattonchâtel (55)
    • Atelier Athanor Fonderie d’Art à Liouville (55)
    • Atelier Mad Verrerie d’Art à Waville (54)
    • Atelier C. Cir’Art à Viéville-sous-les-Côtes (55)
    • Atelier Claude Tournage à Troyon (55)
    • Atelier V’Anne’Rie à Troyon (55)
  • 7 hébergements touristiques
    • Cabanes en Lorraine à Ancy-Dornot (57)
    • Les gîtes du Holit à Pannes (54)
    • La Bottée à Viéville-sous-les-Côtes (55)
    • Le Domaine d’Alteville à Tarquimpol (57)
    • Château Mesny à Vic-sur-Seille (57)
    • Le gîte du Vieux Pressoir à Buxières-sous-Les-Côtes (55)
    • Le gîte Isabel à Hattonchâtel (55)
  • 3 restaurants :
    • Le Bambou à Mesnil-sous-les-Côtes (55)
    • Le Mad’in Meuse à Heudicourt-sous-les-Côtes (55)
    • Le restaurant du Lac de Madine à Heudicourt-sous-les-Côtes (55)
  • 4 structures d’accompagnements « Expériences écotourisme »
    • Délicieux Sortilège à Metz (57)
    • Office de Tourisme du Pays du Saulnois à Vic-sur-Seille (57)
    • Association Ecomusée à Hannonville-sous-les-Côtes (55)
    • Fabrice André à Lachaussée (55)
  • 4 éleveurs de viande bovine
    • Ferme d’Alteville à Tarquimpol (57)
    • Ferme de Stéphane Méttavant à Chaillon (55)
    • Ferme Decker à Lachaussée (55)
    • Ferme Seners à Mars-La-Tour (54)
  • 2 cosmétiques et savons fermiers
    • Chèvrerie à Chaillon (55)
    • Savonnerie à Chaillon (55)
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